テーマ:主菜(野菜料理)
| 食材名 | 分量 | グループ | 
|---|---|---|
| れんこん (水煮使用)  | 
250g | |
| ベーコン | 3枚 | |
| だし汁 | 200cc | |
| 砂糖 | 大さじ3 | |
| しょうゆ | 大さじ4 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ1 | 
            1
ごま油を熱したフライパンで、れんこんの水煮・ざく切りしたベーコンを炒めます。
2
火が通ったら、だし汁・砂糖・しょうゆ・酒・みりんを加えて煮込んだら出来上がり。

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