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イタリアン春巻き

下ごしらえ、切るだけだし、絶対に失敗なんてありえません。何でも包んで揚げて下さいね!

イタリアン春巻き
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100gあたり:201kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:12046
材料 
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172kcal(1人分)
食材名分量グループ
春巻きの皮6枚
ミニトマト
(~4個)
3個
なす0.25本
モッツァレラチーズ
(他のチーズでも)
0.12個
少々
薄力粉(小麦粉)
(同量の水で溶いたもの)
小さじ1
ケチャップ大さじ1
ウスターソース小さじ2
チリペッパーソース少々
合計
344kcal
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調理のポイント

丁度、春巻きの皮がキツネ色になるくらいで、お茄子にも火が通るんです。

1

プチトマトをスライスして軽く塩し、茄子は3~4cmの短冊切りにしてこれにも軽く塩し、チーズも合わせて切ります。

2

春巻きの皮に茄子→トマト→チーズとのせて包みAで止めます。

3

中温に熱したサラダ油で焼くように揚げます。

4

お好みでBをつけてどーぞ!

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