ホワイトソースの代わりにヨーグルトを使ったヘルシーグラタンです。切って混ぜて、トースターで焼くだけなので簡単!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ゴーヤ | 0.25本 | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| ロースハム | 4枚 | |
| ピザ用チーズ | 大さじ2 | |
| ヨーグルト | 1カップ | A |
| マヨネーズ | 大さじ1 | A |
| ケチャップ | 大さじ1 | A |
| ガラムマサラ | 小さじ2 | A |
| 塩 | 小さじ0.25 | A |
| こしょう | 少々 | A |
炭水化物が無いと、って人はショートパスタなど入れて下さいね。カロリーは高くなりますが、バターライス入れてドリアも美味しいです。
1
ゴーヤを縦半分に切って、種とワタを丁寧に取り、スライスして塩揉みし5~10分くらいおいて洗い流して50秒チンします。
2
玉ねぎをスライスして1分チンします。
3
耐熱皿にゴーヤ・玉ねぎ・切ったハムを入れます。
4
3に混ぜておいたAを流し入れ、上にチーズをかけて、トースターで5分くらい、焦げ目がつくまで焼きます。

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