切って巻くだけ、ものすご~く簡単な巻くだけオードブルです。前菜にも、おつまみにも、パーティーにも大活躍します!
食材名 | 分量 | グループ |
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生ハム | 4枚 | |
きゅうり | 0.5本 | |
にんじん(皮むき) | 0.12本 | |
アスパラガス (~3本) |
2本 | |
チーズ (必要量) |
6切れ | |
マヨネーズ | 大さじ1.5 | A |
粒入りマスタード | 大さじ1.5 | A |
はちみつ | 小さじ1 | A |
電子レンジは600Wの時間ですが、同じW数でも違いがあるので、加減して下さいね。 アスパラガスの先の部分は、切ってから1度抜いて逆さに戻し入れました。
1
野菜を同じ長さに切り揃えておきます。人参に軽く塩して1分半位チンします。アスパラに軽く塩して50秒~1分位チンします。
2
彩りよく具材を市松模様になるように並べて生ハムで巻きます。
3
半分に切って、切り口を上に並べ、混ぜたAを添えます。
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