たこ焼き器使って、まんまるオムレツ作ってみました。楽しく美味しく頂けるので、お客様にもいいと思います。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 4個 | A |
| 生クリーム (牛乳でもOK) |
大さじ1 | A |
| 塩 | 少々 | A |
| こしょう | 少々 | A |
| バター | 少量 | |
| ロースハム | 2枚 | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| ピーマン | 1個 | |
| じゃがいも | 1個 | |
| チーズ | 1枚 | |
| ケチャップ | 少々 | |
| マスタード | 少々 |
たこ焼き器は「弱」で、回りがしっかりしてきたら、すかさず食べると、中がトロッとして美味しい状態で食べられます!
1
じゃがいも&玉ねぎ&ピーマンはシリコンスチーマーなどでチンして火を通しておきます。
2
Aを混ぜ卵液を作る。
3
たこ焼き器にバターを塗り、弱で卵液→具と入れて丸く焼く。
4
お好みで、ケチャップやマスタードを付けて頂きます。
5
今日はベビーリーフをレモン汁+オリーブオイル+塩コショウで和えたものを添えました。ケチャップとマスタード付けて。

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