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アスパラとパプリカの香りサラダ
～五香粉の優雅な香りで～中華風のドレッシングで和えたものです。
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135kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| アスパラガス | 8本 | |
| 赤パプリカ | 0.5個 | |
| たまねぎ (新玉) |
0.25個 | |
| ロースハム | 3枚 | |
| ごま油 (Aドレッシング) |
大さじ3 | |
| 酢 (Aドレッシング) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (Aドレッシング) |
大さじ1 | |
| 塩 (Aドレッシング) |
小さじ0.25 | |
| こしょう (Aドレッシング) |
少々 | |
| 五香粉 (Aドレッシング) |
小さじ0.5 |
合計
540kcal
1
アスパラは、茹でるか、電子レンジで加熱し、冷水にとり、水気を切って、4～5等分に切ります。
2
パプリカ、玉ねぎは、薄くスライスします。ハムは、短冊切りにします。
3
Aの材料を合わせ、ドレッシングを作ります。
4
１～３を合わせて、しばらくおき、味をなじませ、器に盛ります。
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