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ハワイ発♪オレンジチキンをノンオイルで
ヘルシーに煮る系で作ってみました。 美味しくするのに、色々試して、落ち着いたものをご紹介～！これはヤミつきになります。
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480kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） (１～２枚) |
1.5枚 | |
| みかんジュース（100％） (オレンジジュース) |
200cc | |
| 牛乳 | 大さじ1 | |
| はちみつ | 大さじ1 | |
| 紹興酒 (お酒でもOK) |
大さじ1 | |
| オイスターソース | 小さじ2 | |
| しょうゆ | 小さじ2 | |
| 鶏がらスープ | 小さじ1 | |
| しょうが（おろし） (1片分) |
15g | |
| にんにく（おろし） (１片分) |
10g | |
| トウバンジャン | 小さじ1 |
合計
960kcal
味の濃さはお好みなので、お醤油もオイスターソースも小さじ２～としました。味をみながら丁度いいとこで！
1
鶏肉以外をお鍋で混ぜます。
2
鶏肉を筋切りして１．５～２口大に切り、１に１０分くらい漬けます。
3
そのまま火にかけて煮れば出来上がり！
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このレシピのバランス
