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手間なし♪サーモンロール
ラップでくるんで、茹でたら、冷めるまで放置、の手間なしレシピです。パーティーには勿論、お弁当にだっていいですよ！
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり：172kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：11576 | ||||||||||||
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104kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 生鮭 | 1切れ | |
| さやいんげん (いんげん) |
3本 | |
| 料理酒 | 少々 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 | 少々 |
合計
208kcal
グリーンはベビーリーフ達＆レタスをレモン汁＆塩コショウで和えただけのものです。 サーモンロールは、さっぱりと、まんま頂くんだけど、タレが欲しいなぁ、って時はマヨネーズ＋ソース＋マスタードがお薦め！
1
サーモンの皮を取り、巻きやすいように、厚さが薄くなるように切ります。（観音開きに出来たら１番です！）
2
ラップの上にサーモンを並べます。
3
酒・塩コショウを少々して、薄～く片栗粉をふります。
4
いんげんを置いてクルクル巻いてラップしてからも、ぎゅうぎゅうして端を絞ります。（心細かったらタコ糸などで縛ってね）
5
沸騰したお湯に入れて中火～弱火で約１０分→火を止めて冷めるまで放置！以上！！！
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