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イガイガ☆ミートボール♪ノンオイル
みんな電子レンジにお任せの簡単メニューです。 お肉の量少なくていいし、じゃがいも＆玉ねぎいい食感出してくれます！
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり：148kcal
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糖質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：11531 | ||||||||||||
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321kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あいびきミンチ (１００～２００ｇ位) |
150g | |
| じゃがいも | 1個 | |
| たまねぎ | 0.1個 | |
| ケチャップ | 大さじ2 | Ａ |
| ワイン（赤） | 大さじ1 | Ａ |
| 塩 | 小さじ0.5 | Ａ |
| こしょう | 少々 | Ａ |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| ケチャップ | 大さじ2 | |
| ソース（中濃） | 大さじ2 | |
| 粒入りマスタード | 大さじ1 |
合計
642kcal
カロリー高くてもいいから、ちゃんと作りたいよぉ、って人は・・・ミートボール全体にも片栗粉薄く付けて、揚げてみて下さいね。肉汁が閉じ込められたミートボールになります！
1
じゃがいもは小さいサイの目切りにして水にさらしておきます。
2
玉ねぎは粗みじん切りにして塩少々ふって電子レンジで１分～１分半チン！
3
２＆挽肉＆Ａを混ぜて練って、丸くします。
4
１の水をきり、片栗粉をスーパー薄くつけて３にくっつけます。
5
クッキングシートに４を並べて包んで電子レンジで４分～５分チン！
6
ケチャップ・ソース・マスタードを混ぜたソースで頂きます。
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