さっぱりするサラダにしました。パプリカ&セロリのサラダです。洋物のお野菜・・・だけど、味付けは和風のドレッシングで・・・
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
赤パプリカ | 1個 | |
セロリ | 120g | |
サラダ油 (Aドレッシング) |
大さじ3 | |
しょうゆ (Aドレッシング) |
大さじ2 | |
酢 (Aドレッシング) |
大さじ2 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
1
パプリカとセロリは、ザクザクと少し太めのせん切りにしました。
2
Aの材料を合わせてドレッシングを作り、野菜と合わせて、味がなじむまでしばらく休ませます。
3
少ししっとりしてきたら、食べ頃です。
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