前に載せた「桜のお寿司」とめんつゆで作る簡単「鶏そぼろ」を使った応用レシピ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ひき肉(鶏) | 150g | |
めんつゆ(ストレート) (少し薄め) |
200cc | |
しょうが (みじん切り) |
10g | |
たまご | 2個 | |
塩 | 少々 | |
バター | 少々 | |
ごはん | 2杯 | |
のり(焼きのり) | 0.5枚 | |
きゅうり (薄切り4枚) |
10g |
1
材料を全部お鍋かフライパンに入れて、汁がなくなるまで混ぜながら火にかけたら出来上がり!(焦げつきに注意してね!)
2
いり卵は、塩を少し入れて熱したフライパンにバターをしいてガーッっと炒めます。
3
ご飯の半分と鶏そぼろを混ぜて「桜」の涙型の要領で海苔で巻きます。(海苔は縦半分に切った大きさです)
4
もう半分と炒り卵を混ぜて、ココットなどの型に入れて出します。
5
1の巻き物を2の高さに合わせて切って、2の周りに並べます。
6
きゅうりで葉っぱ作ったら出来上がり!
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