デザート&スイーツ 20個分
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投稿日:|レシピID:11329 |
食材名 | 分量 | グループ |
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バター(無塩) | 55g | |
上白糖 | 20g | |
バニラビーンズ | 0.5本 | |
アーモンドプードル | 40g | |
薄力粉(小麦粉) | 75g | |
粉糖 | 少量 |
1
*下準備・バターは室温に戻します・天板にオーブンシートを敷きます・オーブンを160℃に予熱します
2
バターをボウルに入れて、泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
3
バニラビーンズを指でしごきだし、2に入れて混ぜます。
4
アーモンドプードルと薄力粉を合わせて、3へふるい入れ、ゴムべらで切るようにサックリと混ぜてひとまとめにし、
5
ラップに包んで、冷蔵庫で約1時間ねかせます。
6
5を2~2.5cmのボール状に丸め、160℃に予熱したオーブンで約10分焼きます。焼き上がったら粉糖をふります。
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