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南瓜とブロッコリーの中華風サラダ

お野菜を電子レンジで加熱します。お水を使わず出来きて、時短になるやり方です。

南瓜とブロッコリーの中華風サラダ
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100gあたり:121kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:11321
材料 
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199kcal(1人分)
食材名分量グループ
かぼちゃ
(400g)
0.25個
ブロッコリー
(茎1本分)
1株
ごま油
(A中華風ドレッシング)
大さじ3

(A中華風ドレッシング)
大さじ2
しょうゆ
(A中華風ドレッシング)
大さじ2
砂糖
(A中華風ドレッシング)
小さじ1

(A中華風ドレッシング)
少々
こしょう
(A中華風ドレッシング)
少々
合計
796kcal
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調理のポイント

1

カボチャはワタと種を取り、皮をむいて、4~5mm厚さに切ります。

2

ブロッコリーの茎は表面の固い部分をむいて、1cmの拍子切りにします。それぞれを水にくぐらせてラップで包みます。

3

ラップに包んだ1を電子レンジで約2分加熱し、そのまま冷まします。

4

(*カボチャがまだ固いようなら、さらに追加加熱して下さい。)

5

ボウルにAの材料を入れてよく混ぜ、3を加えてザックリと和えます。

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