電気も火も使わず、包丁もいらない節電レシピで、簡単な丼です。サンマの蒲焼きを使った丼です。これはタレがアレンジの決め手に
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
さんま(缶詰かば焼) (100g) |
1缶 | |
梅干し (種をぬいて) |
1個 | |
ごま(白) | 大さじ1 | |
ごはん (2人分) |
2杯 |
*もしあれば、青ジソや万能ネギをのせると、ワンランク・アップの味になります。ご飯がない時には、そのままでも美味しくいただけます。おつまみにもなりますよ~
1
ごはんを器に盛り、缶から出したサンマをのせます。
2
梅干の種を抜いて、箸でトントン叩くようにつぶし、缶に残った汁と合わせます。
3
1のサンマに2の梅入りのタレをのせ、白ゴマをふります。
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