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人参のグラッセ

普通は お砂糖入れるみたいですが、入れません!大人の味ですよ!

人参のグラッセ
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投稿者:
100gあたり:107kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:11210
材料 
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55kcal(1人分)
食材名分量グループ
にんじん(皮むき)
(1本分を星型に切った残り分)
0.5本
バター10g
小さじ0.5
ペッパー(白)少々
合計
110kcal
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調理のポイント

おまけレシピ 同じ作り方で、皮ごとジャガイモも美味しいですよ! 人参&じゃがいも両方あったりしたら、洋食の付け合わせに・・・

1

人参(1本分を星型に切った残り分)を ヒタヒタのお湯に小さじ1/2の塩と白コショウ少々を入れて茹でます。

2

柔らかくなってきたら湯を捨て、バター(1.5cm x 1.5cm x 0.5cm)を投入しお鍋を揺すります。

3

テカってきたら出来上がりです!

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