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炊飯器でおこげが！香ばし～炊き込みご飯
炊き込みご飯です。コツは、炊くときの水をやや少なめに入れて炊き込むとおこげができます。
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投稿者：Zen kitchen
100gあたり：230kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：11189 | ||||||||||||
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500kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| こめ（精白米） | 2合 | |
| 鶏ささ身（生） (食べやすい大きさに切る) |
1本 | |
| にんじん (細切り) |
0.5本 | |
| 油揚げ (細切り) |
1枚 | |
| 干ししいたけ (水で戻して細切り) |
3個 | |
| しょうゆ (合わせ調味料) |
大さじ4 | |
| みりん（本みりん） (合わせ調味料) |
大さじ3 | |
| だしの素 (合わせ調味料) |
大さじ1 | |
| 料理酒 (合わせ調味料) |
大さじ1 | |
| 塩 (合わせ調味料) |
少量 |
合計
1500kcal
1
お米をとぎ、炊飯器に入れ、具と戻した汁ごと干し椎茸を入れます。
2
（合わせ調味料）をいれて、炊飯器のメモリよりもやや少なめ（1.７号分くらい）水を入れて炊けば出来上がり！
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