ピーラーでスライスして巻き巻きするだけ おつまみには、オリーブ油をたらし、ブラックペッパーを散すと美味しいです。
食材名 | 分量 | グループ |
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魚肉ソーセージ | 2本 | |
プロセスチーズ (2~3枚) |
3枚 | |
しその葉 (4~6枚) |
6枚 |
・大葉のギザギザが見えるように巻くとより可愛く仕上がります。 .魚肉ソーセージがくっつくので楊枝いらずです♪
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魚肉ソーセージを、親指とひと指し指で押さえピーラーをゆっくりと動かす。
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人指し指で押さえながら優しくスライスする。慣れると1本でたくさんできます
3
2.スライスチーズは縦に4等分、 大葉も魚肉ソーセージの幅に合わせ大きさに応じて縦に2~4等分する。
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スライスした魚肉ソーセージの上に、 大葉・チーズの順にのせくるくると巻いたら出来上がり!
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バラバラになった魚肉や余ったものは、クルクル巻いて バラを作ります。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。