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ごま油香る 塩コンブごぼう
ごぼうの食感が美味しいレシピ♪
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投稿者：ずんだ
100gあたり：123kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：10869 | ||||||||||||
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71kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ごぼう (150ｇ～200ｇ) |
200g | |
| だしの素 | 小さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 塩こんぶ (10ｇ～15ｇ) |
大さじ1 |
合計
284kcal
1
ごぼうは皮をこそげ落として、ささがきにして、水に５分ほどつけて灰汁を抜き、ザルにあげて水切りします。
2
フライパンにごま油を入れて、水切りしたごぼう、顆粒だしを入れて５分ほど炒めます 。
3
最後に塩コンブを加えて、炒め合わせたら完成です。
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