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しめじとチンゲン菜 de あっさりスープ
野菜たっぷり食べるスープ♪
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429kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ぶなしめじ | 200g | |
| チンゲンサイ | 2株 | |
| 鶏がらスープ | 大さじ1 | |
| 塩 (３～５ｇ) |
4g | |
| ペッパー | 少々 | |
| ごま油 | 1カップ |
合計
1716kcal
1
しめじは石突をとって、手でほぐし、チンゲン菜は株の根元を切り落として横に半分に切ってから、縦に洗い千切りにします。
2
鍋に水１リットルを入れて湧いてきたら、しめじとチンゲン菜をいれて煮ていきます。
3
しめじ、チンゲン菜に火がとおったら 鶏がら、塩、コショウで味付けをして最後にごま油を回し入れたら完成です。
2013/04/15 20:43 
とても美味しかったです！
Michiyani
2013/04/09 20:56
今日もまた作りました！
Michiyani
2013/04/08 21:42
とても美味しかったです！
Michiyani
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