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さっぱり粒マスタード de タラのソテー
たらのソテーにさっぱりした粒入りマスタードソースのレシピ。付け合せ野菜はお好みで♪
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160kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たら (甘口) |
2切れ | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 | |
| 粒入りマスタード | 大さじ1 | |
| レモン果汁 | 小さじ2 |
合計
320kcal
1
タラには軽く塩コショウをふります。
2
フライパンにオリーブオイルをいれて、タラを皮目から焼いていきます。両面を焼いて火がとおったらさらに取り上げます。
3
フライパンに残りの調味料と水５０ｃｃを加えてソースをつくりタラの上にかけたら完成です。
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