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おこげ豆腐のだし茶漬け
よく食卓に登場したレシピです。
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投稿者：yukachi
100gあたり：80kcal
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、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(3)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：10782 | ||||||||||||
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372kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 100g | |
| 味噌（豆） | 小さじ0.5 | |
| 練りゴマ | 小さじ1 | |
| 昆布茶 | 少々 | |
| ごま油 | 少量 | |
| ごはん | 1杯 | |
| こねぎ | 5g | |
| だし汁 (顆粒だしと昆布茶を少々) |
1カップ |
合計
372kcal
1
しっかりと水切りした豆腐に、味噌・練りゴマ・昆布茶を混ぜ合わせる。
2
フライパンにごま油を熱して、両面焦げ目がつくまで焼きます。
3
丼にご飯を盛り、焼いたお豆腐と細かく切ったネギを乗せ、だし汁（顆粒だしと昆布茶を少々）を注ぐ。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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