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真鯛のポキ和風仕立てサラダ丼

真鯛のポキ和風仕立てサラダ丼

真鯛のポキ和風仕立てサラダ丼
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100gあたり:161kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:10769
材料 
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341kcal(1人分)
食材名分量グループ
まだい40g
ごま油小さじ1
塩こしょう少々
ガーリックパウダー少々
長ねぎ8g
ベイリーズ10g
エンダイブ5g
白だし大さじ1
ごま油小さじ1
レモン果汁小さじ1
ごはん120g
合計
341kcal
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調理のポイント

1

そぎ切りにした真鯛、ゴマ油A、塩こしょう、ガーリックパウダー、小口切りの長ネギを和えて、ポキを作る。

2

白だし、ゴマ油B、レモン汁を混ぜてドレッシングをつくり、ベビーリーフ、エンダイブを和える。

3

丼に白飯を盛り、真ん中に1の真鯛のポキをのせ、まわりに2のサラダを盛り付ける。

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