安くて早い簡単どんぶりのご紹介。材料はもやしと豚コマ♪お昼や夜食みたいに、さっと食事を済ませたい時におすすめです。
食材名 | 分量 | グループ |
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もやし (1/2袋) |
0.5袋 | |
豚こま切れ | 50g | |
水菜 (あればお好みで) |
0g | |
水 | 1000cc | |
だしの素 | 少々 | A |
オイスターソース | 大さじ1 | A |
しょうゆ | 少々 | A |
砂糖 (小さじ1/2) |
小さじ0.5 | A |
塩こしょう | 少々 | A |
1
下準備:豚こま肉に片栗粉をまぶしておく。水菜は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油(分量外)を熱して豚肉を投入。
3
火が入り始めたら軽く塩こしょうします。
4
もやしと水菜を入れたら
5
そこへ水を注ぎます。
6
調味料(A)を加えてひと煮立ち♪
7
味を整えて、とろみが足りなければ水溶き片栗粉を加えます。
8
完成です~☆
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。