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豆乳で！りんごムース♪
豆乳とリンゴジャム・生クリームでババロアムースを作りました♪
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投稿者：ui.vege
100gあたり：212kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：10404 | ||||||||||||
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252kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 豆乳 | 150g | |
| 生クリーム | 100ml | |
| りんごジャム | 大さじ3 | |
| メープルシロップ | 大さじ2 | |
| ゼラチン (１袋分) |
5g |
合計
756kcal
1
豆乳・リンゴジャム・メープルシロップを鍋に入れて火にかける。クツクツしてきたら、火を消してブレンダーでリンゴをマッシュす
2
生クリームをボウルに入れて6分立て位にホイップする。
3
生クリームのボウルにお鍋の中身を加えてゴムベラで切るように全体を混ぜる。
4
お湯で溶かした粉ゼラチンを加えて混ぜ合わせ、プリン型に流し込んで冷蔵庫で2～3時間冷やして出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
