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タイ風サラダ
春雨とお肉が入ってボリューム満点、簡単なのにごちそう風のサラダです。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：108kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：10354 | ||||||||||||
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159kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 牛もも肉（輸入牛） (スライス) |
160g | |
| はるさめ | 25g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| ミニトマト | 8個 | |
| レモン果汁 | 大さじ2 | |
| ラカントS顆粒 (24ｇ) |
小さじ6 | |
| こしょう | 2g | |
| とうがらし (赤唐辛子（種を取り輪切り) |
2本 | |
| ナンプラー | 小さじ4 | |
| 香菜 (適宜) |
30g |
合計
636kcal
タイにはラカントＳに似た『ナムタンピップ』という砂糖があり、タイ料理とラカントＳの相性は抜群です。
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牛肉は水(大さじ2)と一緒に入れ、10分程度置いておく。水気がなくなればそのまま乾煎りする。
2
春雨は湯に通してもどし、食べやすく切る。
3
たまねぎは薄切りにし、プチトマトは半分に切る。
4
調味料を合わせ、そこへ(1)、(2)、(3)をすべて加え、よく混ぜ合わせる。器に盛り付けお好みで香菜を添える。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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