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自作型抜きでオーソドックスクッキー
バターの風味が豊かなクッキーです。 アーモンドがあったので入れましたが、無いほうがバター味を楽しめておいしいかな。
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投稿者：Zen kitchen
100gあたり：402kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：10196 | ||||||||||||
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272kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 薄力粉(小麦粉) | 200g | |
| バター | 70g | |
| たまご | 1個 | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
合計
1360kcal
※写真右側はココアパウダーを混ぜたバージョンです。 ※お好みでチョコチップやアーモンドなどを入れてみてください。（写真はアーモンドを砕いて入れてあります）
1
ボールに、バター、砂糖を入れて、ホイッパーなどでしっかりとスリ混ぜる。
2
溶き卵を数回に分けて加えてよく混ぜ合わせ、薄力粉を入れてヘラなどで切るように混ぜ合わせる。
3
粉っぽさが無くなったら、ラップをして冷蔵庫で1時間程寝かせる。
4
打ち粉をした台の上で、めんぼうを使って生地を伸ばします。（厚さ３〜４ｍｍ程度）
5
型で型抜きをして、１８０度で１５分程焼いて完成！
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