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豆腐と白ネギときのこの味噌ドリア
マンナンヒカリで炊いたご飯を、前の日の残りの味噌汁を使って簡単・ヘルシーでおいしいドリアが完成。
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投稿者：まーちゃん
100gあたり：52kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：10121 | ||||||||||||
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285kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ぶなしめじ | 0.25パック | |
| 絹ごし豆腐 | 0.25丁 | |
| 白ねぎ | 15cm | |
| マンナンヒカリ | 0.5合 | |
| バター | 少々 | |
| 麦みそ | 小さじ1 | |
| オクラ | 1本 | |
| とろけるチーズ | 5g | |
| 水 | 300cc |
合計
285kcal
1
材料を適当な大きさに切る。
2
鍋をあたためて、バターを溶かし、白ネギを炒める。
3
焦げ目がついてきたら、ぶなしめじを入れる。
4
水を加えて、煮立ったら麦みそで味をつける。
5
マンナンヒカリと豆腐をいれ沸騰したら火をきって、お皿に移し、上からチーズとオクラをかける。
6
オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
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