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豆腐と白ネギときのこの味噌ドリア

マンナンヒカリで炊いたご飯を、前の日の残りの味噌汁を使って簡単・ヘルシーでおいしいドリアが完成。

豆腐と白ネギときのこの味噌ドリア
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100gあたり:52kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:10121
材料 
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285kcal(1人分)
食材名分量グループ
ぶなしめじ0.25パック
絹ごし豆腐0.25丁
白ねぎ15cm
マンナンヒカリ0.5合
バター少々
麦みそ小さじ1
オクラ1本
とろけるチーズ5g
300cc
合計
285kcal
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調理のポイント

1

材料を適当な大きさに切る。

2

鍋をあたためて、バターを溶かし、白ネギを炒める。

3

焦げ目がついてきたら、ぶなしめじを入れる。

4

水を加えて、煮立ったら麦みそで味をつける。

5

マンナンヒカリと豆腐をいれ沸騰したら火をきって、お皿に移し、上からチーズとオクラをかける。

6

オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

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