マンナンヒカリで炊いたご飯に、オイスターソースで炒めた小松菜と豚肉をのせて、エスニック風どんぶりの完成!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
小松菜 | 0.5束 | |
豚肉 | 20g | |
オイスターソース | 小さじ1 | |
塩こしょう | 少々 | |
ごま油 | 少々 | |
にんにく | 0.5片 | |
マンナンヒカリ | 0.5合 |
1
材料を適当な大きさに切る。
2
フライパンを熱し、油でにんにくを炒める。
3
香りが出たら豚肉を炒めて塩コショウをする。
4
豚肉の色が変わったら、小松菜を入れる。
5
オイスターソースで味付けし、最後にごま油を入れる。
6
器にマンナンヒカリを混ぜて炊いたご飯を盛る。
7
ご飯の上に、先にオイスターソースで炒めた豚肉と小松菜を盛りつける。
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