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生春巻き
サーモンとビーフン入りです(^^)
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664kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ライスペーパー | 5枚 | |
| スモークサーモン | 10切れ | |
| ビーフン (必要量) |
50g | |
| しその葉 | 5枚 | |
| 万能ねぎ | 3本 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| パクチー (お好みで) |
3g | |
| ごま油 | 少々 |
合計
1992kcal
1
ビーフンは水で戻してフライパンでゴマ油とお醤油少々で炒めておく。
2
ネギ、パクチーは短く切る。
3
水で戻したライスペーパーに大葉・ビーフン・ネギ・パクチー・サーモンを乗せて巻く。
4
巻いたものが乾燥しないように出来上がったものに濡れ布巾などをかけておく。
5
巻き終わったら三等分にしてお皿に盛り付ける。スイートチリを添える。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
