ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

イワシの明太子ロールフライ

葉があれば、一緒に巻いて揚げると風味が良く一層美味しくいただけると思います。今日の晩ご飯メニューに是非どうぞ☆

イワシの明太子ロールフライ
0
0
0
投稿者:
100gあたり:254kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:7742
材料 
ログインすると人数を変更できます。
299kcal(1人分)
食材名分量グループ
いわし(缶詰)4尾
明太子0.75はら
薄力粉(小麦粉)少々
たまご
(溶き卵)
1個
パン粉(乾燥)少々
サラダ油
(揚げ油)
少々
合計
598kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

※明太子を沢山入れすぎると脇からはみ出てきますので気をつけてください。※ロール状にうまく巻けない時は、イワシのお腹を開かずにお腹に明太子を詰めてそのまま衣をつけて揚げてください。

1

イワシは頭と内臓を処理してお腹を開き、酒をふって5分ほど置きます。

2

水気をペーパーなどで拭き取ったら、お腹側だけに塩・胡椒・ガーリックパウダーをふり、

3

明太子をのせ、頭の側から尾に向けてクルクルと巻きます。

4

崩れないように爪楊枝を数本差して固定したら、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、油でこんがり揚げれば完成です。

5

※盛り付ける際には爪楊枝を全て取り外してください。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録

アクセス数ランキング

3

糖質オフラカントSで砂糖不使用の梅酒

- kcal

by キッチンおおざっぱ

4

小松菜の炒め物

33kcal

by joli!joli!

5

枝豆とちくわで甘辛炒め

171kcal

by ずんだ

もっと見る

カロレピ!ポイントがもらえる!