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ゴーヤの梅肉和え

手作りタレを作ってみました。

ゴーヤの梅肉和え
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投稿者:
100gあたり:11kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:11037
材料 
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15kcal(1人分)
食材名分量グループ
ゴーヤ0.5本
水
(必要量)
2カップ
塩少々
梅干し
(叩いておく)
1個 A
酢大さじ1A
塩小さじ0.25A
だしの素小さじ0.5A
水大さじ1A
しょうゆ大さじ1A
ごま(白)小さじ1A
ラー油少々A
合計
60kcal
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調理のポイント

1

ゴーヤはワタを取り、薄くスライスして沸騰したお湯に塩を入れゴーヤを1分程茹でる。

2

1の水気を切り、Aを合わせ混ぜ合わせるだけ!

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