我が家の人気メニュー。ごはんを何杯でも食べられます!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もも肉(鶏、生) | 200g | |
から揚げ粉 (必要量) |
大さじ1 | |
長ねぎ | 0.25本 | |
食べるラー油 | 小さじ1 | A |
ケチャップ | 大さじ3 | A |
酢 | 大さじ1 | A |
ごま油 | 小さじ1 | A |
1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、市販のからあげ粉を付けて唐揚げを作る。
2
フライパンにごま油、細かく刻んだ長ねぎを炒める。
3
「2」にAを合わせた<あん>を追加し、煮たったら唐揚げを追加。中弱火でトロミが付くまで炒めたら完成!
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