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辛そうで辛くない☆豚バラ大根旨煮
食べるラー油を使ったレシピです。
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466kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (薄切り肉) |
100g | |
| 大根（皮むき） | 50g | |
| こねぎ | 5g | |
| 食べるラー油 | 小さじ2 | |
| 鶏がらスープ | 100cc | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 (水溶きを必要量) |
小さじ1 |
合計
466kcal
水溶き片栗粉は少しずつダマにならないように！
1
豚バラは食べやすい大きさにカット、大根はピーラーで薄く切る。
2
フライパンに油小さじ1、「1」を炒める。火が通ったら、小ネギとがらスープと追加して煮る。
3
火を止めて水溶き片栗粉でトロミを付ける。器に盛って桃ラーを乗せれば完成！
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