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辛そうで辛くない☆タラムニエル

食べるラー油を使用したムニエルです。

辛そうで辛くない☆タラムニエル
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100gあたり:122kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:9546
材料 
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195kcal(1人分)
食材名分量グループ
たら
(タラむき身2枚)
200g
少々
こしょう少々
薄力粉(小麦粉)少々
食べるラー油小さじ4
エリンギ2本
バター大さじ1
ワイン(白)大さじ2
合計
390kcal
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調理のポイント

ガーリックが焦げそうになったら別皿に取っておきましょう!

1

タラに塩コショウして小麦粉を全体にまぶす。エリンギは食べやすい大きさに切っておく。

2

温めたフライパンにラー油を小さじ4、中火でタラを両面焼く。火が通ったらラー油の具ごと別皿に取っておく。

3

フライパンを洗って、バターを溶かしエリンギを炒める。白ワインを追加して、強火でアルコールを飛ばせば完成!

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