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スペアリブの黒酢漬けグリル

健康に良い、黒酢使用です。

スペアリブの黒酢漬けグリル
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100gあたり:266kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:9545
材料 
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847kcal(1人分)
食材名分量グループ
リブロース(和牛)
(スペアリブ)
600g
じゃがいも2個
かぼちゃ0.25個
黒酢大さじ3
しょうゆ大さじ2
ごま油小さじ1
しょうが(おろし)
(チューブで3㎝)
少量
にんにく(おろし)
(チューブで3㎝)
少々
りんご
(すりおろし)
15g
合計
3388kcal
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調理のポイント

黒酢を入れることでスペアリブがやわらかくなります!

1

スペアリブとAを混ぜ合わせた<タレ>をジップロックなどに入れて、冷蔵庫で半日ほど漬け込む。

2

じゃがいもは1/2、かぼちゃは乱切りにしておく。

3

「2」と「1」をクッキングシートの上に並べて、200℃(余熱アリ)のオーブンで25~30分焼けば完成!

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