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サツマイモもっち～
サツマイモもっち～
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投稿者：ずんだ
100gあたり：165kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：2517 | ||||||||||||
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203kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さつまいも | 350g | |
| 豚ひき肉 | 100g | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| 片栗粉 | 大さじ4 | |
| 塩 (１つまみ) |
少々 | |
| サラダ油 (揚げ油 適宜) |
少々 |
合計
812kcal
1
サツマイモは皮をむいて、一口大に切り１０分ほど水につけて灰汁を抜きます。
2
サツマイモを柔らかくなるまで煮ます。
3
フライパンに豚ひき肉と醤油を入れて炒めます。
4
煮たサツマイ、炒めた豚挽肉、片栗粉を入れてこね合わせます。
5
食べやすい大きさにまるめて、１６０度～１７０度の油で３分ほど揚げたら完成です。
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