たまごの黄身を混ぜながら豪快に食べましょう!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ベーコン | 1枚 | |
たまご | 1個 | |
エリンギ (小1個) |
20g | |
ドレッシング (冷しゃぶドレッシングのレモンし) |
大さじ2 | |
手延そうめん (手延うどん) |
100g |
1
ベーコンはフライパン弱火でじっくりカリカリに焼く。たまごは半熟の目玉焼きに。
2
エリンギは細切りにして軽く炒めておく。
3
冷やしたうどんに「1」「2」をのせドレッシングをかけて完成。
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