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ナスのナムル
ナスのナムル
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投稿者：ちびこ
100gあたり：75kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：9335 | ||||||||||||
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85kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| なす | 2本 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| ごま（白） | 少々 | |
| 塩 | 少々 | |
| ガーリックパウダー | 少々 | |
| うまみ調味料 | 少々 | |
| 長ねぎ | 10cm |
合計
170kcal
1
ナスは、縦半分に切って、蒸し器で柔らかくなるまで(8分ほど)蒸す。
2
①が冷めたら、ぎゅっとしぼって水気を切り、長さ８㎝くらいに切って、縦に手でさく。
3
②とゴマ油、白すりゴマ、塩、ガーリックパウダー、味の素を混ぜ、盛り付けたら、上に長ねぎを散らす。
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