とんかつ屋さん等でよくみかけるメニューだけど、とっても簡単!!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏ささ身(生) | 200g | |
| 梅干し | 6個 | |
| しその葉 | 6枚 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) (調整) |
15g | |
| たまご (溶き卵) |
1個 | |
| パン粉(乾燥) (調整) |
15g |
1
ささみ肉をはさみやすい大きさに切って、塩コショウしておく。
2
梅干は、種を取って刻んでおく。
3
ささみの上に、青しそを置いて梅干の刻みを乗せてはさむ。
4
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付けて油で揚げて完成。

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。