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シンプルすぎる天津飯
天津飯の餡の部分のレシピです。
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165kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏がらスープ | 200ml | |
| 酢 | 大さじ2 | |
| 砂糖 (お好みで) |
大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| オイスターソース | 大さじ0.5 | |
| 片栗粉 (お好みで) |
小さじ1 | |
| 水 | 大さじ1 | |
| ごま油 (香りつけ) |
少々 | |
| たまご (ご飯に乗せる卵) |
2個 |
合計
330kcal
1
材料を鍋にいれて火にかけて、沸いたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
2
仕上げにごま油を少々、香りづけにいれます。
3
玉子を片面だけフライパンで少し半熟に焼いたものを半熟面を上にしてご飯の上に盛り、餡をかけただけです。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
