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チョコがけドーナツボール
チョコがけドーナツボール(ホットケーキミックス編)
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投稿者：ちびこ
100gあたり：378kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：8357 | ||||||||||||
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162kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ホットケーキミックス | 130g | |
| 牛乳 | 25cc | |
| 生クリーム | 20cc | |
| たまご | 20g | |
| パルメザンチーズ | 2g | |
| ホワイトチョコレート | 1枚 |
合計
972kcal
1
ボウルにホットケーキミックス、牛乳、生クリーム、卵、粉チーズを入れ、木べら混ぜる。
2
ある程度まとまったら、ラップにくるんで、冷蔵庫で30分程休ませる。
3
生地を丸めながら揚げる。やわらかい生地なので、手に強力粉(分量外)をまぶしながら丸め直接油に入れる。油の温度は170℃。
4
じっくり揚げて、きつね色になったら取り出す。
5
揚げたドーナツを冷ましてる間、コーティング用のホワイトチョコレートを湯煎で溶かしておく。
6
ドーナツが冷めたら、⑤のホワイトチョコレートを全体に絡める。
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