もともと大好きなキャベツが、もっと大好きに! パクパク食べました。私(^m^)。
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投稿日:|レシピID:6440 |
食材名 | 分量 | グループ |
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キャベツ | 0.25玉 | |
こてっちゃん | 200g | |
ごま油 | 小さじ1 | |
オイスターソース | 小さじ1 |
※こてっちゃんを焼く時は、細かく触らずに火が通ったら裏返すのがポイントです。※濃いめの味に仕上がるので、キャベツはもっと多くても大丈夫かなと思います。
1
キャベツはやや大きめにザクザク切っておく。
2
フライパンにこてっちゃんを並べて片面に火が通るまで焼き、焼けたら裏返して、上から1のキャベツを乗せる。
3
2の上からごま油とオイスターソースを回しかけ、キャベツがしんなりしたら全体をかき混ぜる。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
やきそば入れてホルモン焼きそばも美味しそう♪