日頃愛飲しているビネガードリンク(濃縮タイプ)とラカントS液状タイプでヘルシーなデザートを・・・と思い、作りました。
作り方はとっても簡単!ビネガードリンクなので、爽やかな酸味がとっても美味しいです。お酢とラカントSでちょっとしたヘルシーデザートになりました。
1
粉ゼラチンを大さじ2程の水(材料外)でふやかしておく
2
ゼラチンがふやけたら、火にかけ、混ぜながら煮溶かし、そこへ水、紅酢、ラカントSを入れて、しっかりと混ぜる。
3
2を保存容器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
4
3が冷えて固まったら、スプーンなどでクラッシュ(かき混ぜて)、器に入れて、あればミントをかざる。
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