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長いものシャキシャキ★わさびバター炒め
長いものシャキシャキ★わさびバター炒め
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185kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ながいも | 10cm | |
| バター | 15g | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | |
| 練りわさび | 小さじ1 | |
| こしょう (黒こしょう) |
少々 |
合計
370kcal
1
長いもを、５～７ｍｍ角、長さ５ｃｍくらいに切る。
2
フライパンにバターを入れて火にかけ、バターがとけたら長いもを加えて炒める。
3
長いもに火が通ったら、酒→しょうゆ→みりん、と加えては炒める。
4
最後にわさびを加えて全体に行き渡るようによく混ぜ、粗引き黒こしょうを加えて、完成♪
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