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から揚げのおろしポン酢かけ定食
から揚げに、大根おろしを乗せ、ポン酢にちょっとめんつゆを混ぜてかけました。めちゃくちゃ美味しいですよ。
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753kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 1枚 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） (A) |
大さじ1 | |
| しょうが（おろし） (チューブ3㎝ A) |
小さじ0.33 | |
| 片栗粉 (鶏肉に絡まるだけ) |
少々 | |
| ポン酢 | 大さじ3 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 大さじ1 | |
| 大根 (おろし) |
20g | |
| こねぎ | 大さじ1 |
合計
753kcal
1
鶏肉は、筋っぽいところを切って（曖昧か）、一口大に切り、Aをもみこむ。もみこむ。もこみち。（もだけや）
2
フライパンに油（分量外）を２センチぐらい熱し（もったいないんで）鶏肉に片栗粉をまぶしてぎゅっとにぎってから
3
あのブツブツの柔らかい部分を下にして油にいれ、弱火で、途中ひっくり返しつつ５～６分揚げ、油を切る。
4
器に盛り、大根おろしを乗せ、ポン酢とめんつゆを混ぜてかけ、ネギをちらす。ちらしたければ。
5
＜じゃこと梅のご飯＞ご飯にじゃこ、種を取って叩いた梅干し、ごま油と醤油を混ぜる。簡単でかなりおすすめです。
6
＜もやしとにんじんの冷奴＞もやしとにんじんはラップをしてレンジで１分半ぐらいチーン。
7
豆腐に乗せ、市販の中華ドレッシングっぽいもんをかける。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
