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オムライス＊ハヤシソース
【簡単！カフェごはん】
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486kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 2杯 | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| もも肉（鶏、生） | 50g | |
| にんにく | 1片 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| バター (又はマーガリン) |
大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| たまご | 1個 | |
| 牛乳 (A) |
大さじ1 | |
| マヨネーズ (A) |
大さじ0.5 | |
| 水 (B) |
大さじ3 | |
| ケチャップ (B) |
大さじ2 | |
| ウスターソース (B) |
大さじ1 | |
| みりん（本みりん） (B) |
大さじ0.5 | |
| コーヒー (インスタント粉 B) |
小さじ0.25 |
合計
972kcal
1
にんにくは薄切りにして、鶏はちっさく切る。玉ねぎはみじんってほどじゃなくちっさく切る。
2
フライパンに油（分量外）を熱してにんにくを炒める。ほんで鶏を入れ、色がかわったら玉ねぎを入れ
3
両方じっくり炒める。火が通ったら酒を加えてご飯を入れ、ほぐしながら炒め、塩、こしょう、バターで味をつける。
4
お皿にこんもりもる。
5
Bはフライパンか鍋に煮立てる。どろっと。
6
卵にAを混ぜる。（分離しまくりでOK）、油（分量外）をしいて熱したフライパンに、卵をじゃーっといれる。
7
菜ばしでぐるぐる混ぜてとろとろにし、火を止める。
8
菜ばしかヘラを下から入れてご飯の上にすべらせ、Bのソースをかける。どろっと。
9
ミックスビーンズときゅうりと水菜とツナ、チーズのサラダ。混ぜるだけ。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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