結び糸こんにゃくとちくわと椎茸の煮もの
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こんにゃく (結び糸こんにゃく) |
200g | |
| 生しいたけ | 12個 | |
| ちくわ | 2本 | |
| めんつゆ(三倍濃厚) (希釈したもの) |
200cc |
1
椎茸は一口大に切り、ちくわは斜め切りにします。
2
鍋に結び糸こんにゃく・椎茸・ちくわ・薄めためんつゆを入れ、煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。

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