この鍋の〆はうどんがオススメです
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚ロース(生) (しゃぶしゃぶ用) |
200g | |
木綿豆腐 | 1丁 | |
トウミョウ (豆苗) |
100g | |
水 | 4カップ | |
いりこつゆ (シマヤの大島産いりこつゆ) |
大さじ2 |
お好みですだちの絞り汁をかけながら食べましょう
1
鍋に水といりこつゆを入れ煮立てる
2
肉、豆腐、豆苗は食べやすい大きさに切っておく
3
「1」に「2」を入れサッとしゃぶしゃぶにして食す!
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豆苗をいくらでも食べてしまいそう!
ヘルシーなお鍋ですね!