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減塩☆海老と里芋の炊き合わせ
お好みで絹さや、いんげんなどを追加するのもいいですね
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126kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| えび (むきえび（小）) |
8尾 | |
| さといも | 2個 | |
| しょうゆ (減塩) |
小さじ2 | |
| だし汁 | 2カップ |
合計
252kcal
できあがったら一度冷ますと、より味がしみ込みます
1
里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切るたっぷりのお湯で2～3分茹でザルにあげる
2
小鍋にだし汁、しょうゆ、むきえび、里芋を入れ火にかける。
3
沸騰したらアクをとって弱火に、5分ほど茹でれば完成！
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