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かぶの蟹庵
1
お出しをとります。
2
お出しに、かぶを入れます。
3
かぶに火が通って柔らかくなったら、かぶだけ、お椀に入れます。
4
お出しに蟹缶を汁ごと入れます。水溶き片栗粉で、とろみを付けて、かぶにかけて出来上がり。
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